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タルティーン・ブレッドチャド・ロバートソンクロニクルブックス

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商品説明

#ふるふる堂料理【書名】タルティーン・ブレッド（TARTINE BREAD）【著者】チャド・ロバートソン【写真】エリック・ウォルフィンガー【出版社】クロニクルブックス・ジャパン【発行日】2015年8月31日　第1刷発行【ISBN】978-4-19-864006-4 【定価】本体4,200円＋税【装丁】ハードカバー／大型本【内容】・北カリフォルニア「タルティーン・ベーカリー」のベーカーが書いた　本格的な天然酵母パン作りのガイドブック。井上俊之「有頂天家族」原画集 3冊セット。【状態】・カバー：スレ少、全体的に良好・本文：使用感少なく、通読に支障なし・小口：経年によるわずかなヤケあり #タルティーンブレッド #チャドロバートソン #天然酵母パン #パン作り本 #クロニクルブックス #ベーカリー本 #料理本 #製パン #カンパーニュ #ブーランジェリー #ふるふる堂。時代衣裳の縫い方　栗原弘　河村まち子源流社。・薪窯パンの焼成や酵母の育て方、クラストとクラムの再現方法を解説。・写真多数、美しいヴィジュアルと丁寧な工程説明が特徴。京都競馬場80年史

レビュー

商品の評価：

4.3点(2396件)

2026-03-24

ちゃあ8049: 「どっちにすすむ？」に続けて、コんガらガっち２冊目の購入です。ピタゴラスイッチ大好きな息子、やっぱりこのコんガらガっちをむっちゃ気にいっています。「しりとり」もとても楽しんでいて、これを見てから自分でもしりとりをしだしました。あっちこっち道があって、あっちいったりこっちいったり、全部読んだらまたはじめからもう一度読んでと言われるので、時間がかかる絵本です（笑）が考える力もつきそうです。買ってよかった絵本です！

2026-03-05

Jab３３: 古本との表記でしたし価格も大変お安く送料無料の大サービスでしたが大変いい状態で新品のようでした。惚れ込んだ絵本ですので、毎晩読み込んでいます。ありがとうございました。

2026-03-22

kazuya.u: 友人の子供へのプレゼント用で購入。 ○○と●●が…くっついた！と、くっついたの部分で色々なものが（人だったり動物だったり）くっついちゃうおはなしです。絵本はかじるだけだった子がくっついた！の部分では手をたたいて喜んだぐらいはまった！！と、贈り主の友人が申しておりました。母と子のふれあいに一役買ってくれる絵本です。

2026-02-19