明治ニュース事典全八巻 慶應4年〜明治45年
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商品説明
明治時代の新聞記事とか挿絵、写真がいっぱい掲載されています。魔入りました！入間くん 既刊全巻1-46巻セット。中はほとんど汚れていません。[美品]ドロヘドロ 全巻セット 1~23巻。1985年発行各巻 定価29000円レビュー
商品の評価：
4.4点(2342件)
- gatsuo1173
- 本屋で立ち読みして、すぐ購入を決定。 色々なレシピと、ちょっとしたＨＢのコツがわかります。 有名店のレシピは・・・再現は難しいですがおいしいものは出来上がります。 応用がきき、パンのレシピの幅が広がる一冊です。
- バスタオルバスタオル
- 写真のビスケットの形から一瞬スコーンかと思いきや、スコーンとビスケットは材料は同じで外はサックリ中はしっとりという微妙な食感が、今回のこのビスケットの特徴なのだそうです。オーソドックスなシンプルなビスケットや甘いビスケットから、ハーブ系やお昼ご飯にもいけそうなポットビスケットなど種類が豊富で楽しめる内容になっていると思います。プレーンビスケットは素朴な味わいで、個人的には大満足な本でした。
- 匿名希望1345
- 頼まれものなので詳細はわかりませんが、内容はとてもよいそうです。レシピの本なので、参考させてもらっているようです。
- Ruscar
- 手軽に作れそうな本があるというので購入。 さあ作ってくれるのはいつになるのやら？（笑）
- platinavera
- ﾊﾟﾅｿﾆｯｸの商品を買ったため、お勧めのの本を買ってみました。毎日、毎日違うパンが朝食卓に並べられます。随分見やすい本のようです。
- いかちゃんm
- レシピはあまり多くありませんが、パナソニックのHBを基準に書いてあるのでパナソニックのSD-BM102を使用している我が家には丁度よかったです。パナソニックユーザーにはオススメです。レシピがもっと多ければ星5個でした。
- ふうた0430
- 図書館で借りた後、やっぱり欲しくなり購入しました。もう一冊、バターを練って砂糖を加えるタイプのマフィンのレシピ本を持っていますが、今回の溶かしバターを加えるマフィンのレシピほうがふんわり軽くて食べやすいです(好みだと思いますが。)。冷めてもトースターで温め直せばトップがカリッとなって美味しくいただけます。ベーグル本と同じく見ているだけでも楽しくかわいい本です。
- Saki4303
- ”すこーん” も ”びくこってい” も大好きでよく作ってたけど，”いーすと” を使うのがいいです． 生地の状態で冷蔵庫保管というのも便利． 分量も粉１５０ｇが飽きない絶妙なところです．
- 771takenoko
- 掲載されているパンの写真が、本当に「ホームベーカリーからいま炊けたばかりのパンですよ。」という雰囲気が伝わってくる、しかも照明に照らされたパンでなくて、自然な太陽光のもとにあるパンという感じで写っているんです。そこが最高です。レシピもシンプルで、あまりこった材料も使われてなく、いい本に出会えたと思いました。ありがとうございました。
- atsu33
- 手捏ねパン入門書といった感じ。初心者にもつくりやすい量（ほとんどのレシピが小麦粉１５０ｇが基本量）と作り方で、気軽に取り掛かれる。テーブルロールに始まり、子供が好きなカレーパンにクリームパン、メロンパン。ちょっと本格的にダッチブレッドやベーコンエピまで。他にもちょっと目新しい変わりパンも。けっこうどのレシピも甘くて、子供が喜びそう。カラーも多くて、難しいとされる手捏ねパンの楽しい取り組み方案内書。 パン中級者以上には物足りないかも。
- バナナマン２号
- この価格にしては使える書籍だと思います。
- ｔｋｍ0121
- イタリア料理にも関わっておりますのでいろいろと参考にさせていただきました。 調理しやすいものばかりなので家庭的に仕上がります。
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