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高村刃物鳳皇琳牛刀 210㎜＆ペティ130㎜粉末ハイス鋼未使用品

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商品説明

☆商品詳細☆高村刃物鳳皇琳牛刀 210㎜＆ペティ130㎜粉末ハイス鋼未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。堺孝行黒影牛刀 210mm ウェンジ柄新品未使用日本製高級包丁。最終値下げ‼️【新品未使用‼️】Amway クイーンクックウェアセット。Aグローバル三徳 2点セット GST-A46。Bosch IHクッキングヒーター専用　オープングリルパン。美品！ストウブ【Staub】ピコ・ココットラウンド 22cm 無水鍋。【新品未使用】　岩井窯　山本教行さん　蓋付片手土鍋。古民具　古道具　古民家　臼　木臼　餅つき　アンティーク。杉本　牛刀　包丁　尺一寸　全鋼。ル・クルーゼココットロンド 24cm ターコイズ鍋両手鍋鋳物ホーロー鍋。LE CREUSET ココットフルール　ライラックミスト。堺孝行グランドシェフ　包丁５本セット。Le Creuset 26cm フライパン蓋付き。staub 両手鍋ルースターココット　チェリー　24CM。新品⭐️ル・クルーゼココットジャポネーズ 24㎝⭐️すき焼きSUKIYAKI。バーミキュラフライパン 24cm(深型) プレミアムブラックエディション。HEXCLAD 36cmハイブリッド中華鍋蓋付。WMF Vitalis ビタリス M スチーム鍋蒸し器未使用レシピ付き。【debumimi2003 】210mm ダマスカスシェフナイフ牛刀 2本